O.V.Tomenin «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 -Biolib

Hypericum perforatum

Echtes Johanniskraut / Millepertuis perforé / Erba di San Giovanni comune / perforate St John’s wort

FAM _ Hypericaceae (Johanniskrautgewächse)

Garten, Stadt & Wald

Das Echte Johanniskraut kommt in der Schweiz in kollinen, montanen und manchmal auch bis in die subalpinen Lagen vor. Dort wächst es vor allem in Trockenwiesen, Waldlichtungen oder an Waldrändern. Am besten wächst das Echte Johanniskraut in trockenen, frisch bis feuchten Böden. Das Echte Johanniskraut kann an seinem roten Saft erkannt werden, welcher austritt wenn die Blüten zwischen den Fingern verrieben werden.

Insekten, Tiere & alle anderen Vögel

Das Johanniskraut ist auf eine Fremdbestäubung angewiesen. Humeln, Bienen und andere Insekten fliegen die Blüten des Johanniskrautes sehr gerne an. Die Samen werden gerne von Ameisen und anderen kleinen Tieren verschleppt und sorgen somit für eine Samenverbreitung.

Heilkraft & Verwendung

Das Echte Johanniskraut ist vor allem als Antidepressivum bekannt. Im Sommer um den Johanni geerntet und in Öl eingelegt, kann eine Johannes-Öl Massage in den kühlen und grauen Tagen Wunder wirken. Das Öl kann aber unter umständen die Haut etwas anfälliger für Sonnenstrahlen machen, was zu schnellerem Sonnenbrand führen kann.

Küche

Johanniskraut-Öl:
Du benötigst:
Das blühende Kraut (mit einer Schere das obere Drittel abschneiden)
hochwertiges Pflanzenöl (besonders geeignet ist Bio-Olivenöl oder Weizenkeimöl)
ein Schraubglas mit Deckel
etwas Geduld
So gehst du vor:
Blüten und Blätter vom Stengel streifen
Das Schraubglas locker mit dem Kraut befüllen
Mit dem Öl aufgießen, so dass die gesamten Pflanzenteile mit Öl bedeckt sind
An einem warmen und wenn möglich sonnigen Ort sechs Wochen ziehen lassen und ab und zu schütteln
Das mittlerweile rot verfärbte Öl abseihen und eher dunkel bei Zimmertemperatur lagern. Dafür empfehlen sich dunkle Apotherkerflaschen.

Literaturquellen & Links

Hypericum perforatum

Echtes Johanniskraut

Millepertuis perforé /

Erba di San Giovanni comune / perforate St John’s wort

FAM _ Hypericaceae (Johanniskrautgewächse)

Garten, Stadt & Wald

Das Echte Johanniskraut kommt in der Schweiz in kollinen, montanen und manchmal auch bis in die subalpinen Lagen vor. Dort wächst es vor allem in Trockenwiesen, Waldlichtungen oder an Waldrändern. Am besten wächst das Echte Johanniskraut in trockenen, frisch bis feuchten Böden. Das Echte Johanniskraut kann an seinem roten Saft erkannt werden, welcher austritt wenn die Blüten zwischen den Fingern verrieben werden.

O.V.Tomenin «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 -Biolib

Insekten, Tiere & alle anderen Vögel

Das Johanniskraut ist auf eine Fremdbestäubung angewiesen. Humeln, Bienen und andere Insekten fliegen die Blüten des Johanniskrautes sehr gerne an. Die Samen werden gerne von Ameisen und anderen kleinen Tieren verschleppt und sorgen somit für eine Samenverbreitung.

Heilkraft & Verwendung

Das Echte Johanniskraut ist vor allem als Antidepressivum bekannt. Im Sommer um den Johanni geerntet und in Öl eingelegt, kann eine Johannes-Öl Massage in den kühlen und grauen Tagen Wunder wirken. Das Öl kann aber unter umständen die Haut etwas anfälliger für Sonnenstrahlen machen, was zu schnellerem Sonnenbrand führen kann.

Küche

Johanniskraut-Öl:
Du benötigst:
Das blühende Kraut (mit einer Schere das obere Drittel abschneiden)
hochwertiges Pflanzenöl (besonders geeignet ist Bio-Olivenöl oder Weizenkeimöl)
ein Schraubglas mit Deckel
etwas Geduld
So gehst du vor:
Blüten und Blätter vom Stengel streifen
Das Schraubglas locker mit dem Kraut befüllen
Mit dem Öl aufgießen, so dass die gesamten Pflanzenteile mit Öl bedeckt sind
An einem warmen und wenn möglich sonnigen Ort sechs Wochen ziehen lassen und ab und zu schütteln
Das mittlerweile rot verfärbte Öl abseihen und eher dunkel bei Zimmertemperatur lagern. Dafür empfehlen sich dunkle Apotherkerflaschen.

Literaturquellen & Links

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