Sanguisorba officinalis

Grosser Wiesenknopf / Pimprenelle officinale / Salvastrella maggiore / Great burnet

FAM _ Rosaceae (Rosengewächse)

Garten, Stadt & Wald

Der Grosse Wiesenknopf kommt in der Schweiz in kollinen bis subalpinen Lagen vor. Dort wächst es vor allem in feuchten Wiesen und in Flachmoore. Am besten wächst der Grosse Wiesenknopf in frischen, feuchten oder nassen, eher alkalischen Böden.

Insekten, Tiere & alle anderen Vögel

Der Grosse Wiesenknopf ist eine unglaublich beliebte Pflanze für Insekten. Dazu ist sie vor allem für den Dunklen Wiesenknopf-Ameisenbläuling wie auch den Hellen Wiesenknopf-Ameisenbläuling existentiell. Sie legen bei ihre Eier auf den noch ungeöffneten Blütenköpfen ab in dem sie eine Legeröhre benutzten. Nach dem Schlupf frisst sie sich entlang der Röhre einen Gang. Danach lässt sie sich von Ameisen in ihre Nest zurück transportieren, welches zu einem späteren Zeitpunkt ihre nächste Nahrungsquelle wird.

Heilkraft & Verwendung

Der Grosse Wiesenknopf wird wegen seinen Inhaltsstoffen zur Behandlung von Wunden und gegen Durchfall eingesetzt. Auch sagt man ihm blutstillende Wirkungen nach. In der Homöopathie wird der grosse Wiesenknopf heute noch bei Krampfaderleiden und eingesetzt.

Bei Versuchen zeigte eine erhöhte Konzentration der Inhaltsstoffe des Grossen Wiesenkopfes toxische Effekte. Dazu gibt es auch Verbindungen zu Einflüssen auf das weibliche Hormonsystem. Es sollte deshalb immer mit einer erfahrenen Therapeut*in abgeklärt werden.

Küche

Die frischen jungen Blätter und Triebe kann als Salatbeigabe verwendet werden. Jedoch verwendet man in der Regel eher die würzig, nussigartig schmeckenden Blätter des Kleinen Wiesenknopfes — Sanguisorba minor.

Literaturquellen & Links

Sanguisorba officinalis

Grosser Wiesenknopf / Pimprenelle officinale / Salvastrella maggiore / Great burnet

FAM _ Rosaceae (Rosengewächse)

Garten, Stadt & Wald

Der Grosse Wiesenknopf kommt in der Schweiz in kollinen bis subalpinen Lagen vor. Dort wächst es vor allem in feuchten Wiesen und in Flachmoore. Am besten wächst der Grosse Wiesenknopf in frischen, feuchten oder nassen, eher alkalischen Böden.

Insekten, Tiere & alle anderen Vögel

Der Grosse Wiesenknopf ist eine unglaublich beliebte Pflanze für Insekten. Dazu ist sie vor allem für den Dunklen Wiesenknopf-Ameisenbläuling wie auch den Hellen Wiesenknopf-Ameisenbläuling existentiell. Sie legen bei ihre Eier auf den noch ungeöffneten Blütenköpfen ab in dem sie eine Legeröhre benutzten. Nach dem Schlupf frisst sie sich entlang der Röhre einen Gang. Danach lässt sie sich von Ameisen in ihre Nest zurück transportieren, welches zu einem späteren Zeitpunkt ihre nächste Nahrungsquelle wird.

Heilkraft & Verwendung

Der Grosse Wiesenknopf wird wegen seinen Inhaltsstoffen zur Behandlung von Wunden und gegen Durchfall eingesetzt. Auch sagt man ihm blutstillende Wirkungen nach. In der Homöopathie wird der grosse Wiesenknopf heute noch bei Krampfaderleiden und eingesetzt.

Bei Versuchen zeigte eine erhöhte Konzentration der Inhaltsstoffe des Grossen Wiesenkopfes toxische Effekte. Dazu gibt es auch Verbindungen zu Einflüssen auf das weibliche Hormonsystem. Es sollte deshalb immer mit einer erfahrenen Therapeut*in abgeklärt werden.

Küche

Die frischen jungen Blätter und Triebe kann als Salatbeigabe verwendet werden. Jedoch verwendet man in der Regel eher die würzig, nussigartig schmeckenden Blätter des Kleinen Wiesenknopfes — Sanguisorba minor.

Literaturquellen & Links

Bepflanze Dein Leben